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カルパッチョ　オリーブオイル＆ペッパーで洋風に。びんちょう鮪でお手軽レシピ。カルパッチョ

材料 （２人分）

びんちょう鮪
約200g
たまねぎ
1/2個
ブロッコリーもしくはスプラウト
適量
レッドペッパー
少々
オリーブオイル
適量

作り方

STEP.1

たまねぎは薄くスライスし、水にさらしておきよく水気を切る。

STEP.2

冷やした皿にSTEP.1のたまねぎを広げ、そぎ切りにした鮪を並べる。

STEP.3

上から塩をまんべんなくふり、スプラウトとレッドペッパーを散らして、オ リーブオイルをまわしかける。

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